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炎炎夏日，人們喜歡在夜晚邀三五好友，一起在路邊吃燒烤喝啤酒，所以一到夏季，啤酒的銷量大大增加。啤酒的銷量帶動(dòng)了過濾行業(yè)中的麥芽汁過濾網(wǎng)的銷量。安平春宇就是一家生產(chǎn)麥芽汁過濾網(wǎng)的工廠。下面春宇的小編就為您介紹下麥芽汁過濾網(wǎng)的作用。
麥芽汁是將優(yōu)質(zhì)的大麥麥芽經(jīng)過篩選、清洗、糖化、糊化等多道工序精制抽提而成的飲品，又名“麥芽抽提物”。麥芽汁濃度用來計(jì)量發(fā)酵前可發(fā)酵糖分的含量,是指開始發(fā)酵時(shí)原料中麥芽汁的糖度。原麥芽汁濃度是啤酒潛在烈性的代表性標(biāo)志。1.040原麥芽汁濃度相當(dāng)于10度的麥芽汁能產(chǎn)生出大約百分之四體積酒精度的啤酒。在麥汁沸煮開始時(shí)，要添加啤酒花。這些酒花叫做沸煮啤酒花，用于增加啤酒的苦味。啤酒中的苦味是一些酸造成的，從啤酒花中提取這些酸可不容易，這正是長需要沸煮90分鐘的原因。根據(jù)釀造的啤酒類型，可以在沸煮的后階段添加更多啤酒花，這些酒花叫做調(diào)節(jié)酒花。通常，酒花是在結(jié)束之前的15分鐘左右加入的，來增加啤酒的風(fēng)味。在快結(jié)束之前的幾分鐘加入的酒花是為了增加啤酒的香味。酒花中的油會(huì)給啤酒帶來特有的酒花氣味，這些油是揮發(fā)性強(qiáng)的，所以只需將這些酒花在熱麥芽汁中浸幾分鐘，這些油就可以提取出來，就像泡茶一樣。整個(gè)煮沸過程中將啤酒花放入啤酒過濾筒或啤酒花過濾網(wǎng)中，隔離沸煮。不止在煮沸啤酒花時(shí)使用過濾網(wǎng)，在整個(gè)啤酒制造過程中都離不開不銹鋼過濾網(wǎng)。
麥芽汁過濾網(wǎng)的技術(shù)參數(shù)：
1.材質(zhì)：食品級(jí)不銹鋼
2。尺寸：定制
3。樣式：圓筒式，口部帶掛鉤，便于勾住大桶邊緣。
目數(shù)：60目
包裝：可紙盒小包裝，也可大紙箱做大包裝。
運(yùn)輸：快運(yùn)
售后：材質(zhì)，目數(shù)，尺寸不符合客戶要求我們承擔(dān)全部責(zé)任。
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